Ягодный джем лучше всего готовить из спелых свежих ягодок, недозревшие и перезревшие лучше оставить для приготовления компота. Домашний черничный джем, а также конфитюр или повидло из любых ягод добавляют в любую сдобную выпечку, кашки, йогурты и кефиры.

Хотим предложить вам приготовить апельсиновый джем в хлебопечке. Благодаря такой технологии приготовления у вас останется куча свободного времени. Джем из апельсинов имеет приятный цитрусовый аромат и незабываемый вкус. Такой джем вы можете приготовить в любое удобное для вас время года, поскольку апельсины есть в продаже круглый год.

Малиновый джем – очень нежная, вкусная и полезная сладкая заготовка на зиму, которая станет идеальной начинкой для пирогов, кроме того она будет «первой помощью» при простуде и ОРВИ.

Если у вас есть такая возможность, обязательно попробуйте приготовить очень необычный, легкий, вкусный и невероятно ароматный лимонный джем, который, как и лимонное варенье, является не только сладким лакомством, которое подают к чаю или добавляют в виде начинки в домашнюю выпечку, но еще и очень полезным средством по борьбе с простудой и гриппом.

Сегодня мы вам расскажем, как сделать джем. Существует несколько видов консистенций джемов, он может быть в виде однородной и желеобразной массы, которая готовится методом перетирания фруктов и ягод, при этом во время  приготовлении необходимо фрукты и ягоды подольше поварить, чтоб они разварились. Так же очень популярный вид джема – это кусочки ягод и фруктов в густом сиропе.

Поклонникам заготовок из тропических фруктов предлагаем приготовить вкусный и полезный джем из апельсинов, рецепт его приготовления совсем не сложный. Кроме того, такой джем обладает сказочным ароматом и имеет очень красивый  и насыщенный апельсиновый цвет. Готовый джем хорошо подойдёт как начинка к блинам или просто намажьте его на тосты, и такой завтрак порадует вас и ваших близких.

Предлагаем сегодня приготовить необычный и экзотический джем из хурмы, который хорошо можно использовать как начинку для выпечки или же просто употреблять во время чаепития. Наши предки использовали этот загадочный фрукт не только при приготовлении десертов, а также и при приготовлении хлеба, вина, пива. В наши дни  из хурмы также можно приготовить много разнообразных блюд, например: запечённая хурма с цитрусовыми, сырники из хурмы или сладкий хлеб с хурмой. 

Мандариновый джем относится к тем сладким заготовкам, которые заслужили любовь миллионов людей по всему постсоветскому пространству.

С наступлением  зимнего холода  обостряются простудные заболевания и поэтому  нашему организму необходимы витамины, одним из источников таких витаминов является джем из брусники. Сок брусники помогает при  повышенном давлении, а отвар утоляет хорошо жажду при повышенной температуре.

Мы делаем из сочных и спелых яблок множество заготовок для холодной поры – это и известное всем варенье, и пастила, и мармелад, и цукаты, и компот из яблок на зиму. Не обойтись летом и осенью и без приготовления джема из яблок на зиму.