Перед тем, как варить любой из компотов, не стоит размораживать фрукты, иначе они стекут соком, а вместе с тем потеряют большую часть витаминов. Вкус компота из замороженных фруктов не уступает компоту, приготовленному из свежих фруктов, особенно если они замораживались с помощью сухой заморозки. Фрукты перед тем, как закидывать их в воду обязательно промойте холодной водой – это поможет избавиться от кусочков льда, если они присутствуют на них.

Компот из свежих груш, наполненных солнечным теплом – необыкновенно вкусный напиток. Он прекрасно утоляет жажду, наполняя организм тонусом, энергией и жаждой жизни. Груши можно сочетать с яблоками, алычой, персиками и другими ягодами и фруктами, благодаря этому компот становится более насыщенным и вкусным.

Издавна всем известна польза компота из сушеных яблок, слив, груш и прочих сухофруктов. Его рекомендуют употреблять в правильном и диетическом питании всем от мала до велика, благодаря огромной пользе именно он является обязательным составляющим меню детей младшего и среднего возраста. Компот из сухофруктов показан для профилактики и лечения анемии, органов пищеварения, дисфункции щитовидной железы, заболеваниях крови и печени, кроме этого он благоприятствует эффективному снижению и нормализации веса.

Компот из свежих фруктов незаменим зимой, поэтому рекомендовано закрывать его либо другие витаминные напитки на основе фруктов и ягод. Например, персиковый компот без стерилизации чрезвычайно полезен для людей разного возраста, особенно в период, когда коварный авитаминоз готовит свои сети для любителей «зимних витаминов из супермаркета» не содержащих в себе ничего кроме пектина и клетчатки.

В нашей статье хотим рассказать вам, как сварить компот из сухофруктов, а также представим вам все тонкости его приготовления. Такой компот необычайно вкусный и очень полезный, в нём содержится куча витаминов. Рекомендуем варить компот из смеси сухофруктов (чернослив, курага, яблоки, груши, изюм), а ещё можно добавить засушенные заготовки из ягод шиповника или  вишни.