Повидло в домашних условиях готовить совсем несложно, однако, его наличие дает возможность готовить вкуснейшие домашние пироги для родных и близких людей. Повидло из груш, яблок, клубники или слив отличается особым вкусом и ароматом, также неповторимым будет повидло, приготовленное из нескольких видов ягод, например из ягод черной, красной смородины и крыжовника. Крыжовник в данном случае выступает в роли загустителя благодаря высокому содержанию желирующего вещества – пектина (вместо него можно использовать яблоки).

Кроме традиционных видов заготовок многие домохозяйки очень часто любят экспериментировать, пытаясь приготовить из достаточно необычных продуктов всеми любимое варенье, джем или повидло. Результатом таких экспериментов и стало банановое повидло, которое быстро завоевало большую популярность у заготовителей и сегодня входит в десятку самых любимых сладких лакомств из баночек.

Уж каких только не существует рецептов сладких заготовок из экзотических фруктов: вкусное варенье из фейхоа, мармелад из киви, банановое повидло и так далее. Необыкновенно вкусные экзотические заготовки на зиму дарят новые вкусовые впечатления маленьким и большим сладкоежкам.

Повидло из брусники готовится очень быстро, а польза от употребления готового продукта огромная. Во-первых, ягоды брусники и блюда из них полезны людям для лечения и профилактики кашля, дизентерии, гастрита, диареи, а также маточных кровотечений, ревматизма и даже опухолей желудка. Во-вторых, (если речь идет о яблочно-брусничном повидле) яблоки являются ценнейшим источником пектина и нежной клетчатки, которые, в свою очередь, также благотворно влияют на организм в целом и желудочно-кишечный тракт в частности.

Рано или поздно, на каком-то этапе жизни перед хозяйкой встает вопрос: «Как делать повидло?». Конечно, ведь существуют некоторые рецепты, которые предусматривают в своей рецептуре ни джем, ни варенье, а именно повидло, например, дрожжевые пальчики восхитительны с повидлом из земляники.

Все знают, что повидло – это такая сладкая заготовка, которая входит в рецептуру множества вкуснейших выпечек: пирожков, пирогов, пальчиков, рогаликов и так далее, поэтому рецепты приготовления повидла могу быть самыми разнообразными, что называется «на любой вкус». Его готовят из фруктов, ягод и даже овощей, так необычное повидло из тыквы – замечательное тому подтверждение.

Тыквенное повидло в «чистом» виде редко встречается в заготовках на зиму, в основном его предпочитают готовить вместе с вспомогательными ингредиентами, то есть, кроме тыквы и сахарного песка в него добавляют апельсины, лимоны, яблоки, ваниль и другие пряности. 
Необычное повидло из тыквы приготовить совсем несложно, стоит лишь придерживаться поэтапной последовательности описанных ниже рецептов и вы сможете открыть для себя и своих близких людей тыквенное повидло с новой стороны, со стороны изысканного вкуса.

Повидло из хурмы – яркий представитель вкусной и очень полезной заготовки на зиму, помимо прекрасных вкусовых качеств, оно обладает массой полезных компонентов, которые способствуют скорейшему выздоровлению после длительной болезни, кроме того, благотворно влияют на сердечную мышцу в частности и сердечно-сосудистую систему в целом, также успокаивают нервную систему, обладают бактерицидным действием и так далее.

Повидло яблочное домашнее можно приготовить по разным рецептам, сделать его более пряным или максимально приближенным к натуральному вкусу. Кроме того в зависимости от сорта яблочек может варьировать количество сахарного песка, также яблоки идеально сочетаются со многими фруктами, ягодами и даже некоторыми овощами, например, вкусное варенье из тыквы на зиму – хорошее тому подтверждение. К вышеизложенному хочется добавить названия пряностей, которые помогут разнообразить и сделать вкус повидла более утонченным: корица, ваниль и гвоздика – первые помощники и друзья хозяйки в ее нелегком и очень ответственном труде. 
Пряное повидло. Ингредиенты:

Повидло из тыквы с апельсином – очень полезный продукт для детей и взрослых. Он обладает приятной ноткой апельсина и огромной пользой тыквы. В некоторых рецептах апельсин меняют на лимон, что в принципе не влияет на качество продукта, но стоит помнить, что апельсин добавляет повидлу свой неповторимый вкус, не свойственный лимону.