Мы поможем вам приготовить вкусное варенье из крыжовника, малины и смородины, сварить компоты из вишни, абрикосов и яблок. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты повидла и джема, а так же потрясающие пошаговые рецепты с фото компота и варенья из кабачков, яблок и много другого.

Как приготовить соте?


Хочу рассказать вам, как приготовить овощное соте из следующего набора продуктов:

 

Баклажан – 1 плод

Кабачок – 1 плод

Болгарский перец – 2 плода

Морковь – 1 корнеплод

Репчатый лук – 1 луковица

Шампиньоны - 40 грамм

Соевый соус – 1 столовая  ложка

Белое сухое вино – 1 столовая ложка

Растительное масло для жарки

Соль – 2 щепотки

Перец черный молотый

Вода – 2 столовые ложки

 

Как приготовить соте?

 

Итак, как приготовить соте рецепт приготовления.

 

 

Овощи, помыть, обсушить и очистить. Затем кабачок, перец, морковь и лук нарезать небольшими кубиками, как для салата из кабачков. Шампиньоны нарезать пластинками, а баклажаны, прежде чем нарезать, разрезать на крупные части и немного присыпать солью, чтобы вышла горечь.

 

Далее все овощи, добавляя в соте поочередно, нужно обжарить на подсолнечном масле, практически до готовности, затем добавить  к ним соевый соус, белое сухое вино, немного воды и приправить специями. Протушить все вместе еще несколько пару минут и можно снимать с плиты.

 

Как приготовить соте?

 

Подавать соте можно как отдельное закусочное горячее или холодное блюда, а так же в качестве гарнира к мясу или рыбе. А еще, теперь когда вы знаете, как приготовить соте, можно попробовать законсервировать его на зиму, как и другую домашнюю консервацию.


  • Источник: http://varenierecepty.ru
  • 12.09.2012
  •   Просмотров: 2764
Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Объявления

Последние комментарии пользователей
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Tanshi
    Написал(а): Tanshi
  • Mary
    Написал(а): Mary
Опрос
Какое варенье Ваше любимое?
Малиновое варенье
Абрикосовое варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из клубники