Домашний компот можно варить из самых разнообразных сезонных фруктов и ягод, также для этого в последнее время широко используются овощи. 
Компот из ягод может быть из одного, двух и более видов (клубника, смородина, малина, крыжовник, земляника, морошка, шиповник и так далее). В зависимости от состава компота может меняться количество сахарного песка и лимонной кислоты.
Как приготовить ягодный компот?

Мультиварка – очень нужное изобретение нашего времени, с её возможностями  можно легко запекать, варить и жарить, а мы будем готовить компот в мультиварке. Благодаря такому способу приготовления компот обогатится витаминами из фруктов, так как  основной целью мультиварки является быстрое приготовление и максимальное сохранение полезных минералов  и микроэлементов, находящихся в продуктах.

Любителям нетрадиционных и оригинальных рецептов заготовок предлагаем сегодня приготовить очень полезный и вкусный компот из мандаринов. Свежие мандарины придадут компоту незабываемый аромат, а также  обогатят его полезными витаминами. Есть несколько вариантов приготовления такого компота, например можно варить только из мандаринов без кожуры, а можно и с добавлением корки. Так же существуют рецепты приготовления компота из мандаринов с добавлением яблок, вина и корицы.

Все большее количество людей в последние годы ищут для себя новые необычные, порой экзотические вкусы, компот из хурмы или необычный компот из фейхоа – прекрасное тому подтверждение. Кроме того, к абсолютно нестандартным, но тем не менее любимым также можно отнести варенье из кабачков, помидоров или свеклы, поэтому не стоит категорически отказываться, не попробовав приготовить блюда по этим рецептам.

Компот клубничный – одна из самых ярких и вкусных ассоциаций с детством, невозможно забыть этот неповторимый вкус.

Компот из клубники можно дополнять другими ягодками, получая при этом компот-ассорти, можно его сделать более освежающим при помощи листочков мяты или более пряным с ванилью – в любом случае результат получится непревзойденным.

Конечно же, для того, чтобы утолить жажду зимой можно приготовить компот из сухофруктов, но хорошие хозяйки знают, что сезон свежих фруктов упускать нельзя никак и обязательно нужно приготовить какой-нибудь компот на зиму, например, компот из яблок и слив.

В гонке за экзотическими блюдами и напитками наш народ пробует заморские фрукты применить к отечественным рецептам, зачастую получается довольно неплохо, компот из фейхоа – яркое тому подтверждение. Готовится просто, на вкус очень даже ничего, а о пользе совсем уж говорить не приходится… Кроме того, рецепт такого компотика пригодится любителям вкусной и разнообразной пищи, так как плоды фейхоа можно найти в продаже практически круглый год.

Сегодня мы предлагаем вам приготовить ароматный и очень вкусный компот из винограда изабелла. Для приготовления такого компота мы  берем виноград синего цвета, так как он более насыщенный и имеет тонкий привкус.

C приходом осени самыми доступными и недорогими фруктами становятся яблоки, поэтому предлагаем вам приготовить ароматный и очень вкусный  компот из свежих яблок. Такой напиток хорошо пьётся  с разнообразной выпечкой, а так же подойдёт дамам, которые соблюдают диету.

Компот из айвы на зиму обладает приятным вкусом, ароматом и массой полезных веществ, поэтому для многих хозяек по важности и необходимости он стоит на первом месте рядом с компотом из брусники или клубники.