Уважаемые заготовители, разрешите представить вам необычный рецепт – банановый джем, приготовив который, вы непременно порадуете всех членов вашей семь и приятно удивите ваших гостей. Банан хоть и не прорастает в наших широтах, давно уже стал любимым  национальным фруктом, поэтому пришла пора научиться его заготавливать.

Предлагаем вам приготовить ароматный фруктовый джем-ассорти. Такая сладкая заготовка, обязательно понравится всем членам вашей семьи, ведь ее можно употреблять не только как отдельное лакомство, но и в виде начинки к блинчикам, пирожкам, круассанам и другой кулинарной выпечке, а так же включать в состав десертов. К тому же этот джем гармонично соединяет в себе вкус джема из слив, груш, яблок и персиков.

«Кому апельсинчики, кому витаминчики!!» - именно таким слоганом пользовался герой одного советского фильма для повышения продаж этого прекрасного заморского фрукта. Сейчас апельсины уже продаются на каждом рынке и во всех супермаркетах, но все же не многие жители нашей страны рискуют сделать из апельсинов что-то необычное, например, джем апельсиновый. Наши хозяйки все больше акцентируют внимание на таких традиционных для нашей местности закрутках, как варенье из яблок, груш, вишни и т.д. 

Хозяйки всегда стараются удивить своих домочадцев, гостей, коллег и просто знакомых своими кулинарными изысками, выдумывая все новые и новые рецепты приготовления не только салатов, но зимних заготовок. Одними из таких необычных, но необычайно вкусных и полезных видов консервации являются: варенье из молодых грецких орехов, джемы из арбузных корок, варенье из еловых шишек, лепестков чайной розы и так далее.

Абрикос — дерево из рода Слива, а также плод этого дерева. На данный момент встречается более 20 видов этого плода. Его употребляют и в сыром виде, консервированные, и маринуют, что только не придумывают.

Этим летом был хороший урожай абрикос. Все радовались сладкому плоду. Варили компоты, консервировали в собственном соку, но самое вкусное – это джем. Джем из абрикосов рецепт приготовления достаточно прост.

  Бананы – очень полезный и питательный фрукт. Они идеально подходят в качестве перекуса между основными приемами пищи в течение дня. Бананы являются хорошим источником калия, который необходим человеку для полноценного питания клеток. Он очень нужен организму для нормальной работы сердца, мозга, мышц, зубов, желудка.

В летний период из слив можно приготовить самые разнообразные заготовки на зиму. Это и варенье-пятиминутка, и компот, и повидло, и джем. Джем из сливы готовится из следующих ингредиентов:

- сливы – 1кг;

- сахарный песок – 1 кг;

- вода – ½ стакана;

- лимонная кислота или сок лимона.

Апельсиновый джем рецепт довольно долгий, поскольку процесс приготовления этого лакомства занимает от 5 до 6 часов. Из ингредиентов понадобятся следующие продукты:

- апельсины – 1 кг;

- сахарный песок – 1 кг;

- корица – 1 палочка;

- вода – 1 литр;

- сок лимона (из двух лимонов).

Джем из яблок на зиму особенно хорошо делать во время яблочного спаса. В этот период можно подобрать именно те сорта яблок, которые лучше всего использовать для приготовления джема. Особенно хорошо для варки джема подойдут сорта – Антоновка, Папировка и другие.

Лето радует не только теплой погодой, но и своими дарами, которые хочется сохранить до зимы. Одна из самых вкусных и полезных ягод это, конечно же, малина. Из нее можно сделать джем. В вопросе как приготовить джем из малины в первую очередь стоит обратить внимание на ингредиенты для джема.