Мы поможем вам приготовить вкусное варенье из крыжовника, малины и смородины, сварить компоты из вишни, абрикосов и яблок. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты повидла и джема, а так же потрясающие пошаговые рецепты с фото компота и варенья из кабачков, яблок и много другого.

Апельсиновый джем


Хозяйки всегда стараются удивить своих домочадцев, гостей, коллег и просто знакомых своими кулинарными изысками, выдумывая все новые и новые рецепты приготовления не только салатов, но зимних заготовок. Одними из таких необычных, но необычайно вкусных и полезных видов консервации являются: варенье из молодых грецких орехов, джемы из арбузных корок, варенье из еловых шишек, лепестков чайной розы и так далее.


Джем из апельсинов можно отнести к зимней консервации, так как он замечательно подходит в тех случаях, когда летние заготовки закончились, а родные и близкие просят чего-нибудь вкусного и домашнего к чаю, например, его можно намазать на сладенькую булочку или использовать в виде начинки для домашнего пирога.

 

джем

 

Апельсиновый джем рецепт приготовления:
• Апельсины – 1 кг;
• Сахарный песок – 1 кг, при желании можно увеличить количество апельсинов, сахара и других ингредиентов пропорционально;
• Корица – 1 палочка;
• Вода очищенная – 1 л;
• Лимон – 2 шт. (небольших).

 

джем из апельсинов


Способ приготовления:
1) Апельсины помыть, ножом для чистки картофеля очистить кожуру;
2) Очищенный апельсин разрезать на несколько частей, засыпать сахарным песком и оставляем для образования сока на 1-1,5 часа;
3) Кожуру лимона добавить в кипящую воду и варить до тех пор, пока она станет мягкой;
4) Кожуру лимона нарезаем тонкой соломкой, а воду добавляем к апельсинам и сахару;
5) Цедру апельсинов также нарезать соломкой;
6) Когда апельсины пустят достаточное количество сока, емкость необходимо поставить на слабый огонь, добавив палочку корицы;
7) Джем должен упариться в два раза;
8) Апельсины необходимо перетереть в блендере, добавить к ним несколько щепоток цедры;
9) Варить необходимо до требуемой густой консистенции;
10) Разложить по банкам и закатать. Апельсиновый джем готов!

 

апельсиновый джем


При желании джем из апельсинов рецепт можно готовить с добавлением бананов – получается необыкновенно вкусно.
Приятного аппетита!

 


  • Источник: varenierecepty.ru
  • 14.02.2012
  •   Просмотров: 3817
Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Tanshi
    Написал(а): Tanshi
  • Mary
    Написал(а): Mary
Опрос
Какое варенье Ваше любимое?
Малиновое варенье
Абрикосовое варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из клубники