Мы поможем вам приготовить вкусное варенье из крыжовника, малины и смородины, сварить компоты из вишни, абрикосов и яблок. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты повидла и джема, а так же потрясающие пошаговые рецепты с фото компота и варенья из кабачков, яблок и много другого.
» » Персики в собственном соку

Персики в собственном соку


Если вы до сих пор готовили только компот из персиков рецепт приготовления, которого нашли на нашем сайте, то сегодня мы хотим пополнить наш список заготовительных рецептов еще одной удивительно вкусной, ароматной и нежной заготовкой – персики, консервированные в собственном соку.

 

Персики в собственном соку

 

Такая заготовка готовится немного сложней чем обычный персиковый компот консервированный, но поверьте оно того стоит, результат превзойдет все ваши ожидание и не оставит никого равнодушным.

 

Итак, чтобы приготовить персики в собственном соку нам понадобится: персики, сахарный песок – 1 ст.ложка, вода – 1 ст. ложка.

 

Как и для приготовления обычного персикового компота на зиму, персики для нашей заготовки, нужно отобрать, спелые, но не переспелые без повреждений и примятостей.

 

Затем все плоды необходимо хорошо помыть, пробланшировать, снять с них кожицу и разделив пополам  удалить косточку.

 

Далее подготовленные дольки персиков, следует разложить по подготовленным заранее банкам, немного присыпать сахаром, налить ложечку горячей кипяченой воды и накрыть жестяной крышкой.

 

После чего, банки с персиками необходимо поместить в емкость для стерилизации и простерилизовать 30-35 минут. По окончании стерилизации банки закатать и охладить.

 

Персики в собственном соку

 

Хранить такую заготовку, как и компот из слив лучше в прохладном месте.


  • Источник: http://varenierecepty.ru
  • 04.05.2012
  •   Просмотров: 16095
Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Объявления

Последние комментарии пользователей
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Tanshi
    Написал(а): Tanshi
  • Mary
    Написал(а): Mary
Опрос
Какое варенье Ваше любимое?
Малиновое варенье
Абрикосовое варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из клубники