Мы поможем вам приготовить вкусное варенье из крыжовника, малины и смородины, сварить компоты из вишни, абрикосов и яблок. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты повидла и джема, а так же потрясающие пошаговые рецепты с фото компота и варенья из кабачков, яблок и много другого.
» » Варенье из арбуза

Варенье из арбуза


Арбуз – самая крупная и самая сочная ягода, из которой делают заготовки на зиму: варенье из арбуза, консервированные и маринованные арбузы, сок – далеко не весь список заготовок из этой чудо-ягоды.


Варенье из арбуза – рецепт классический:
• Арбуз (точнее его мякоть) – 0,5 кг.;
• Сахар (лучше всего коричневый) – 900 г.


Способ приготовления:
Для приготовления данного варенья необходимо брать спелые арбузы, которые нужно очистить от кожуры и косточек. Подготовленную арбузную мякоть необходимо нарезать небольшими кубиками, засыпать сахарным песком и поставить греться на водяную баню. Когда сахар полностью растворится (примерно через 30-35 минут), варенье из арбуза на зиму необходимо разложить по стерилизованным банкам и укупорить крышками. Хранить в холодильнике.


Простой рецепт варенья из корочек дыни и арбуза – ингредиенты:

 

варенье из арбуза


• Корки арбуза и дыни – по ,5 кг.;
• Сахарный песок – 900 г (количество сахара может варьировать).

 
Способ приготовления:
Корки необходимо очистить от кожуры и остатков мякоти, порезать на небольшие ломтики. Для того чтобы варенье не разварилось, дольки можно замочить на 30-30 минут в подсоленном растворе (2-3 %) или известковой воде. Варить варенье из корочек необходимо в несколько приемов (точнее 3-4 раза), по 15 минут, время между варками должно составлять 2-3 часа. Готовое варенье горячим разложить по стерильным банкам и укупорить. Варенье получается очень нежным и ароматным.


При желании в арбузное варенье можно добавить лимонный сок и ваниль, кроме этого, длительное уваривание поможет получить мармелад или пастилу с арбузным вкусом.
Приятного аппетита!


  • Источник: varenierecepty.ru
  • 03.07.2012
  •   Просмотров: 5149
Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Объявления

Последние комментарии пользователей
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Tanshi
    Написал(а): Tanshi
  • Mary
    Написал(а): Mary
Опрос
Какое варенье Ваше любимое?
Малиновое варенье
Абрикосовое варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из клубники