Как варить варенье из ревеня, в отличие от клубничного варенья, знает далеко не каждая хозяйка. Ревень очень полезное и к тому же уникальное растение, целебные его свойства были выявлены очень давно, но, несмотря на это ревень так и не завоевал должного места на нашем столе. Любителям оригинальных рецептов предлагаем попробовать приготовить ароматное варенье из ревеня. Поскольку ревень содержит в большом количестве щавелевую кислоту, то посуда, в которой будете готовить варенье не должна быть жестяной или медной.

Варенье из клубники в мультиварке получится необычайно вкусным, если знать и соблюдать некоторые тонкости его приготовления, а какие именно мы сегодня и рассмотрим. Единственный недостаток при варке любого варенья в мультиварке, будь-то варенье из малины, сливы, груш, яблок – это, пожалуй, то, что за один раз сварить большую порцию варенья вряд ли получится. Так как большинство мультиварок имеют объем около 2 литров, то объем варенья, который можно сварить за один раз рассчитывается как одна четвертая от объема чаши.

Домашнее вино из старого варенья обладает легким, терпким вкусом и пьянящим ароматом, в зависимости от того, какое варенье использовалось для приготовления, будут отличаться «нотки» и «букет» этого благородного напитка. Каждый начинающий винодел должен помнить, что вино – это живой организм, который за весь период проходит несколько стадий развития, оно изменяет свой состав, дышит, напитывается энергией, созревает.

Мы привыкли варить варенье исключительно из фруктов и ягод, ведь именно они ассоциируются у нас со сладостью и пикантной кислинкой. На самом деле виды варенья из овощей довольно разнообразны и знатоки утверждают, что вкус их ничем не отличить от традиционных видов.

Варенье из замороженной клубники становится актуальным, когда морозильник переполнен клубникой, а сезон свежих ягод уже на подходе. Не стоит думать, что по вкусу оно хуже, чем из свежей клубники. Сварить пусть из замороженных ягодок клубники ароматное варенье под силу любой хозяйке. Варенье из клубники прекрасно подойдет для приготовления домашней выпечки или в роли дополнения к ней при подаче и сервировки. Варка варенья из такой клубники имеет некоторые особенности, которые мы сейчас и рассмотрим.

Приготовить варенье из апельсинов в мультиварке очень просто и к тому же быстро. Главное в этом деле правильно подобрать подходящую программу и количество ингредиентов, ну, а мультиварка, по большому счету, сама позаботится том, чтобы ваше варенье из цитрусовых получилось идеальным.

Любители цитрусового вкуса по достоинству оценили варенье из мандаринов и апельсинов, причем, варенье из цедры не менее вкусное, чем из мякоти – как варить апельсиновое варенье?

Современные заготовители так любят экспериментировать с рецептами различных заготовок, что сегодня уже никого не удивишь вареньем из кабачков, тыквы, картошки или экзотических фруктов, а вот варенье из салата является большой диковинкой и даже кажется, что сварить его просто невозможно. Однако есть такой  рецепт, и мы готовы ним с вами поделиться, чтобы вы могли в дальнейшем удивить своих родных, близки и друзей необычной сладкой заготовкой к чаю.

Рецепт домашнего малинового варенья известен каждой хозяюшке. Этот традиционный продукт своими корнями уходит в далекую древность, ведь еще тогда людям прекрасно были известны целебные свойства этих аппетитных ягодок. Малина как в сыром, так и в проваренном виде способна лечить разнообразные недуги.

Практически каждая хозяйка заготавливает на зиму простые варенья из ягод, чтобы потом холодными зимними вечерами наслаждаться вкусом солнца, лета и тепла. Именно поэтому мы решили собрать для вас несколько таких рецептов в одной публикации.