Мы поможем вам приготовить вкусное варенье из крыжовника, малины и смородины, сварить компоты из вишни, абрикосов и яблок. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты повидла и джема, а так же потрясающие пошаговые рецепты с фото компота и варенья из кабачков, яблок и много другого.
» » Варенье из мандаринов

Варенье из мандаринов


Еще одна необычная заготовка в рубрике «рецепты варенья» - варенье из мандаринов. Оказывается и из этого тропического цитрусового фрукта можно приготовить наше традиционное и всеми любимое домашнее сладкое лакомство. Попробуйте, и вам обязательно понравится.

 

Варенье из мандаринов

 

Итак, чтобы приготовить варенье из мандаринов, понадобятся следующие ингредиенты:

 

мандарины – 1 килограмм

сахар-песок – 1 килограмм

вода – 1 стакан

сок одного лимона

гвоздика

 

Чтобы сварить такое варенье,  следует отобрать небольшие приблизительно одинаковые  плоды. Хорошо их целиком промыть и обсушить.

 

Затем в каждом мандарине, в нескольких местах, деревянной зубочисткой сделать прокол и вставить в отверстие гвоздику. После чего поместить все плоды в эмалированный, не очень глубокий таз, залить водой и поставить на огонь. Варить до тех пор, пока мандарины слегка не размякнут.

 

Тем временем в глубокой кастрюле приготовить сахарный сироп, нужно дождаться его кипения, и, прокипятив его несколько минут, переложить в него отваренные мандарины.

 

Далее варить все вместе до полной готовности в несколько этапов, как и варенье из ранеток.

 

Варенье из мандаринов

 

Когда варенье из мандаринов будет практически готово, в него следует добавить лимонный фреш из одного средней величины плода.

 

Готовое варенье снять с огня, остудить и только потом переложить в стеклянные, чистые, сухие банки.  Хранить такую необычную заготовку, как и экзотическое банановое варенье,  нужно обязательно в холоде.


  • Источник: http://varenierecepty.ru
  • 27.07.2012
  •   Просмотров: 3832
Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Объявления

Последние комментарии пользователей
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Tanshi
    Написал(а): Tanshi
  • Mary
    Написал(а): Mary
Опрос
Какое варенье Ваше любимое?
Малиновое варенье
Абрикосовое варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из клубники