Мы поможем вам приготовить вкусное варенье из крыжовника, малины и смородины, сварить компоты из вишни, абрикосов и яблок. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты повидла и джема, а так же потрясающие пошаговые рецепты с фото компота и варенья из кабачков, яблок и много другого.
» » Лечо по-домашнему

Лечо по-домашнему


Сегодня мы предложим вам рецепт вкуснейшего лечо по-домашнему.  Почему именно по-домашнему, - спросите вы. А ответ будет прост, такое лечо готовила моя бабушка, и, кушая его всегда вспоминается уютный дом и гостеприимная бабушка. Поэтому и ее любимое лечо я так назвала!

 

Лечо по-домашнему

 

 В отличие от лечо из баклажан – оно более нежное. Итак, приступим, нам нужно:

 

3 кг помидор,

1,5 кг сладкого болгарского перца,

2 головки чеснока,

1 шт. красного перца,

1 ст. сахара,

1 ст. растительного масла.

Уксус.

 

Очищаем и промываем наши помидоры, пропускаем через мясорубку. Кипятим около 1,5 часов.

 

В это время нарезаем сладкий перец на дольки, чеснок, горький перец, сахар и масло. Смешиваем помидоры и перец и кипятим все вместе еще 8 минут.

 

Домашнее лечо раскладываем по банкам,  добавляя сверху по 1 ч.л уксуса – закатываем!

Лечо по-домашнему
 
А вообще сегодня предлагают множество рецептов лечо – болгарское лечо из помидор, лечо из помидор, лечо из красных помидор, и т.д. Но, по сути, рецепты отличаются друг от друга лишь малость! Но все же один и тот же рецепт – у каждой хозяйки, получается, по вкусу разными. Поэтому поверьте, что лечо из такого рецепта – у вас будет обязательно уникальным!

 

Мы рады были поделиться с вами нашим рецептом – рецепт лечо по-домашнему. Надеемся вы обязательно его приготовите и вам оно обязательно понравится!

 

Приятного аппетита!


  • Источник: http://varenierecepty.ru
  • 20.03.2012
  •   Просмотров: 4137
Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Объявления

Последние комментарии пользователей
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Tanshi
    Написал(а): Tanshi
  • Mary
    Написал(а): Mary
Опрос
Какое варенье Ваше любимое?
Малиновое варенье
Абрикосовое варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из клубники