-
Ягоды жимолости используют для приготовления многих заготовок на зиму, в частности компотов, наливок, соков, джемов и варенья. Эта ягода, с виду несколько похожая на чернику и имеющая кисловато-терпкий вкус, обладает многими лечебными свойствами. Используют ее как мочегонное, противовоспалительное средство. В ягодах жимолости обнаружены витамины А, В, С, Д, а также цинк, калий, медь, марганец и других полезные микроэлементы.
- Комментариев: 0
- Дата: 31.03.2014
- Просмотров: 14455
- Читать далее
-
Пригодится такое варенье для всех хозяек, которые любят заниматься домашней выпечкой, ведь оно представляет собой прекрасную начинку для пирогов, рулетов, рогаликов. Для приготовления сливового варенья очень важно использовать не перезревшие сливы. В противном случае при варке они разварятся и превратятся в джем из слив.
- Комментариев: 0
- Дата: 30.08.2013
- Просмотров: 24721
- Читать далее
-
Апельсиновое варенье пятиминутка пользуется популярностью среди опытных и начинающих хозяек не только по причине быстроты приготовления, но и по его вкусовым качествам. От такого варенья из цитрусовых просто нельзя оторваться. К тому же, благодаря непродолжительному процессу варки апельсины сохраняют большую часть витаминов. Нарезать апельсины можно дольками, кружочками, полосочками или разными фигурками, используя для этого специальные терки и ножи.
- Комментариев: 0
- Дата: 12.06.2013
- Просмотров: 19307
- Читать далее
-
Рецепты варенья из абрикос могут быть самыми разнообразными – кому-то нравится варенье из этих плодов с косточками, кому-то подавай половинки в янтарном сиропе, а кто-то предпочитает варенье в виде гомогенной массы.
- Комментариев: 0
- Дата: 08.09.2012
- Просмотров: 31265
- Читать далее
-
Кто же не любит кисленькую ягодку вишню и зимние заготовки из нее? Варенье, повидло, компот, джем из вишни скрасят наши зимние дни и напомнят о лете.
- Комментариев: 0
- Дата: 27.08.2012
- Просмотров: 7319
- Читать далее
-
Черника (желе пятиминутка)
Желе из черники я готовлю без добавления воды, поскольку ягода – водянистая, и если добавить приготовить сироп на воде, то варенье будет очень жидким (почти морс). Вкус необычайно ароматный, цвет сохраняется всю зиму. Использую для приготовления пирогов, мусса и просто, как добавка к чайному столу.
Ингредиенты:
- черника свежесобранная – 3 кг
- сахарный песок – 2,5 кг
- Комментариев: 0
- Дата: 17.08.2012
- Просмотров: 23346
- Читать далее
-
Чтобы приготовить варенье из клубники пятиминутка, приготовление которого заключается в строгом соблюдении времени этапов каждой уварки – ровно 5 минут, понадобятся следующие продукты:
- Комментариев: 0
- Дата: 05.07.2012
- Просмотров: 5770
- Читать далее
-
Мы уже рассказывали вам о варенье-пятиминутка из кизила, черной смородины, пришло время поговорить о малине. Ведь ее лечебная сила известна всем с раннего детства, кого из нас не лечили от простуды с помощью ложечки вкусного и ароматного вареньица из ягоды-малины. А чтобы сохранить все ее полезные свойства и витамины, рекомендуется готовить варенье из малины именно таким – быстрым способом.
- Комментариев: 0
- Дата: 22.04.2012
- Просмотров: 17087
- Читать далее
-
Все полезные свойства кизила сложно описать, в нем содержится много железа, кальция, магния и серы, витамина Р, яблочной, лимонной и янтарной кислот. Вы уже знаете, что варенье-пятиминутка из черной смородины содержит много витамина С, а кизиловое варенье в каждых ста граммах содержит 50 мг этого витамина.
- Комментариев: 0
- Дата: 20.04.2012
- Просмотров: 9776
- Читать далее
-
Мы живем в век бешеных скоростей, у многих женщин практически нет времени на ведение домашнего хозяйства, но что делать, если времени на приготовление разнообразных вкусностей нет, а зимой очень хочется побаловать домашних вареньем или компотом из крыжовника собственного приготовления?
- Комментариев: 2
- Дата: 27.08.2011
- Просмотров: 8144
- Читать далее
-
Написал(а): Татьяна АлабайВ новости: Помидоровое варенье
-
Написал(а): Татьяна АлабайВ новости: Компот из шиповника
-
Написал(а): Татьяна АлабайВ новости: Донской салат на зиму
-
Написал(а): TanshiВ новости: Салат из помидоров и лука
-
Написал(а): MaryВ новости: Варенье из грецких орехов