Мы поможем вам приготовить вкусное варенье из крыжовника, малины и смородины, сварить компоты из вишни, абрикосов и яблок. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты повидла и джема, а так же потрясающие пошаговые рецепты с фото компота и варенья из кабачков, яблок и много другого.

Повидло из груш


Обычные блинчики можно превратить в настоящее лакомство благодаря различным заготовкам, сделанных летом. Зимним вечером во время чаепития варенье из фруктов или повидло напомнит о солнечных летних днях.

 

Повидло из груш рецепт.

 

Для приготовления повидла необходимо подготовить следующие ингредиенты:

 

- груши – 1 кг;

- сахарный песок – 600 г;

- вода – 500 мл.

 

Повидло из груш

 

В выборе груш необходимо выбирать спелые плоды. Груши необходимо хорошо промыть в проточной воде. Затем дают воде стечь. Следующим шагом из груш необходимо удалить семечки вместе с семенными камерами. Сами груши необходимо разрезать на дольки и поместить нарезанные плоды в емкость для варки. В эту же емкость заливается вода в объемах, предусмотренных рецептом.

 

Повидло из груш приготовление длится до момента размягчения плодов. Далее необходимо измельчить плоды путем протирания долек через сито. Затем повидло из фруктов в виде полученного пюре помещают в емкость для варки и уваривают массу до уменьшения объема в 2 раза. С этого момента наступает следующий этап приготовления повидла. Уваренную массу далее варим с добавлением сахара, постепенно добавляя его небольшими порциями. Таким образом, доводим массу до готовности. В дополнение к грушам можно добавить некоторые компоненты, к примеру, корицу для получения нового оттенка вкуса будущего повидла.

 

Далее повидло из груш рецепт рассказывает о розливе уже готового продукта по подготовленным банкам. Банки необходимо стерилизовать перед розливом, так же как и крышки. При этом банки должны быть сухими. Повидло необходимо залить в банки, закрыть крышкой и перевернуть крышкой вниз и оставить повидло остывать. Как только повидло из груш остынет до температуры 40-50 градусов, необходимо перевернуть банки и поставить их крышками вверх.


  • Источник: http://varenierecepty.ru
  • 15.10.2011
  •   Просмотров: 5357
Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Объявления

Последние комментарии пользователей
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Tanshi
    Написал(а): Tanshi
  • Mary
    Написал(а): Mary
Опрос
Какое варенье Ваше любимое?
Малиновое варенье
Абрикосовое варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из клубники