Джемы на зиму – это нежная сладкая масса, по консистенции находящаяся между повидлом и вареньем. Классический джем, конечно же, готовится из сезонных фруктов, однако, некоторые хозяюшки-гурманы фрукты меняют на овощи, получая при этом совершенно новый по вкусу, ароматный и необычный овощной джем, например из тыквы или кабачков.

Мандариновый джем относится к тем сладким заготовкам, которые заслужили любовь миллионов людей по всему постсоветскому пространству.

Технический прогресс не стоит на месте и благодаря этому значительно облегчается человеческая жизнь, так, например, именно новые веяния и разработки позволяют приготовить джем в хлебопечке быстро и удобно.

Из огромного множества самых разнообразных сладких рецептов с легкостью можно выделить вишневый джем, рецепт которого должна знать каждая уважающая себя хозяйка. Джем из вишни – сладкий подарок природы, приготовленный умелыми руками мамы или бабушки. Он идеально сочетается с мороженым, бисквитом, оладушками и даже самыми обыкновенными тостами, поданными к утреннему чаю. Чего стоит его неповторимый аромат, прекрасный цвет и превосходный вкус…

Яблоки – самый простой, но чрезвычайно полезный фрукт. Есть такое утверждение, что если съедать хотя бы по одному яблочку в день, то можно докторов оставить без работы. Это же относится и к заготовкам из яблок, все: джем, варенье, повидло из яблок добавляет организму сил, здоровья и энергии. Как приготовить яблочный джем?