Рецепты консервирования помидор на зиму, которые мы хотим предложить вашему вниманию ниже, из разряда тех, которые готовятся очень быстро и получаются вкусными, ароматными и нежными.

Помидор – овощ идеально подходящий для консервирования и прочих видов заготовки на зиму. Он замечательно сочетается с огурцами, болгарским перцем, морковью, кабачками и так далее. Благодаря этому существует множество рецептов салатов, например, «Донской салат на зиму». Не смотря на все вышеперечисленное очень вкусными получаются помидорчики и без добавления прочих овощей. Так, например, соленые помидорчики с жареной картошечкой способны любому вскружить голову.

Рецепт сладких маринованных помидоров, который мы хотим предложить вашему вниманию немного необычный, ведь в состав его ингредиентов входит не обыкновенный сахарный песок, а натуральный душистый медок. Помидоры по такому рецепту получаются легкими, ароматными с нежным сладковатым привкусом и тугой блестящей кожицей, и наверняка понравятся вам и всем вашим близким. Поэтому смело можете брать себе на вооружение данный рецепт и заготавливать его на зиму.

Засолка капусты в банках  - это очень удобный и практичный способ приготовления настоящей квашеной капусты в условиях городской квартиры многоэтажного дома, которая уже, очень давно, пользуется большим успехом у всех городских заготовителей. Поэтому предлагаем вашему вниманию несколько таких рецептов заготовки капусты на зиму.

Вы уже знаете множество различных рецептов маринования овощей, это и маринованные огурцы, и помидоры, разнообразные грибы, кабачки и патиссоны. Пришло время рассказать вам рецепт маринованной цветной капусты.

Патиссоны относятся к семейству тыкв, однако по своему вкусу очень напоминают всеми любимые кабачки. А консервированные патиссоны можно по праву назвать настоящим деликатесом, во-первых, смело можно сказать, что немногие их пробовали, а, во-вторых, их великолепный вид и вкус заставит вас влюбиться в них раз и навсегда.

По какому-то странному стечению обстоятельств, но не многие хозяйки отдают предпочтенные маринованным патиссонам, и не стараются тратить время на то, чтобы сделать пару другую баночек с этими прекрасными овощами на зиму. А, кажется, стоит попробовать. 

Если вам интересно, как мариновать грибы опята, то рецепты консервирования грибов на зиму могут рассказать вам несколько простых способов, как это сделать.

Рядовка серая – это очень вкусные грибочки, они заслужили любовь грибников тем, что в осенние месяцы после дождя они появляются целыми полянами, поэтому их очень удобно собирать в больших количествах. А если их замариновать на зиму, то они станут прекрасным дополнением к салатам, к первым и горячим блюдам. 

Вы уже знаете рецепты маринования маслят, но в отличии от маслят, шампиньоны можно круглогодично купить в любом магазине или на рынке, и замариновать в домашних условиях. Конечно же, многие думают, зачем тратить время, ведь можно просто купить в магазине уже готовую продукцию, но поверьте, попробовав один раз, домашние маринованные шампиньоны, вы никогда уже не сможете их сравнивать с покупными.