Посадила я этим летом на своем садовом участке одно загадочное растение, с неменее загадочным и необычным названием фейхоа. Цвело оно весь сезон и пахло и даже плодоносило, чего я совершенно не ожидала, потому как говорят, что культура эта очень прихотливая. Пришло время собирать урожай, но только что с ним делать я даже и представить не могла. Пока подруга не посоветовала сделать варенье с грецкими орехами, лично ее вариант приготовления. Думаю она будет не против, если я и с другими хозяйками поделюсь этим рецептом.

Холодными зимними вечерами нет ничего приятней, чем забраться под теплый плед и отведать вкуснейшего бабушкиного варенья с чашечкой горячего чаю. С детства мы любим, полакомиться различными ягодками, сваренными в сахарном сиропе.

Еще древние времена люди любыми способами старались сберечь первоначальных вкус ягод, и варили сладкое варенье в разных вариациях. Существует огромнейшее количество всевозможных рецептов этой ароматнейшей добавки к чаю. Одним из которых является ежевичное варенье.

Малиновое варенье всем известно своим противопростудным действием, которое достигается за счет снижения температуры, повышения иммунитета, а также улучшения обмена веществ.

Варенье из малины входит в число знаменитых лакомств, которые характерны для русской кухни. Это стало возможным из-за повсеместного распространения малинников на территории России, а также несложной заготовки ягод.

Вот уж действительно экзотическое варенье, которое пробовали единицы, но попробовавшие его единожды точно готовить его будут каждый сезон, как только появляются молодые грецкие орехи. Для приготовления нам понадобятся: молодые грецкие орехи – 100 штук, сахар-песок – 2 кг, лимон – 1 штука, гвоздика – 10 штук, гашеная известь – 0,5 кг.

Приготовление варенья:

Шаг №1. Для варенья нам понадобится примерно 100 штук молодых зеленых грецких орехов, которые не имеют еще твердой скорлупы.

Любой современной хозяйке должно быть известно, как варить варенье из вишни – ароматное и столь любимое и взрослыми, и детьми. Да и что может быть лучше в холодный зимний сезон, чем семейное чаепитие с вкусным и душистым вишневым вареньем?

Восхитительным и нежным на вкус получается варенье из вишни рецепт которого приведен ниже.
Для приготовления его потребуется:
- 1 кг спелой, перебранной и промытой вишни с косточками;
- 6 стаканов сахарного песка;
- 1 стакан воды.