Малина растет практически у каждого на участке, каждая хозяйка знает рецепты с малиной замороженной. Эта ягода ценится в нашей стране благодаря ее тонким вкусовым характеристикам и целебным свойствам. Конечно, дикорастущая малина может похвастаться большим числом витаминов, но вот домашняя малина может похвастаться большим содержанием фолиевой кислоты. Малина богата и железом.

Главное достоинство домашней малины в ее ягодах, которые в сушеном виде способствуют быстрому выздоровлению при простудных заболеваниях. Это свойство присуще ягоде благодаря ее потогонному эффекту.

Рецепт домашнего малинового варенья известен каждой хозяюшке. Этот традиционный продукт своими корнями уходит в далекую древность, ведь еще тогда людям прекрасно были известны целебные свойства этих аппетитных ягодок. Малина как в сыром, так и в проваренном виде способна лечить разнообразные недуги.

Малиновый джем – очень нежная, вкусная и полезная сладкая заготовка на зиму, которая станет идеальной начинкой для пирогов, кроме того она будет «первой помощью» при простуде и ОРВИ.

В этой теме мы хотим вам поведать вам, как варить вкусное малиновое варенье, ведь малиновый сезон в самом разгаре и пришла пора подумать об ее заготовке на зиму, чтобы потом морозными зимними вечерами ощущать на своих губах вкус солнечного ароматного цветущего лета.

Если вы только начинаете свой путь в страну различных домашних заготовок и еще не знаете, как приготовить малиновое варенье, мы вам в этом поможем и поделимся одним неплохим рецептом приготовления этой сладкой и полезной заготовки.

Оказывается всеми нами любимое и полезное малиновое варенье, калорийность которого на 100 грамм продукта составляет около 272,26 Ккал, а количество белков – 0,58 грамм, жиров -0,06 грамм, углеводов – 69,53 грамма и воды  1,40 грамм, является достаточно высококалорийным  заготовительным продуктов. Практически с ним на уровне находятся так же грушевое и клубничное  варенье ( 271 Ккал).

Мы уже рассказывали вам о варенье-пятиминутка из кизила, черной смородины, пришло время поговорить о малине. Ведь ее лечебная сила известна всем с раннего детства, кого из нас не лечили от простуды с помощью ложечки вкусного и ароматного вареньица из ягоды-малины. А чтобы сохранить все ее полезные свойства и витамины, рекомендуется готовить варенье из малины именно таким – быстрым способом. 

Не секрет, что малинка обладает лечебными свойствами, причем как веточки, так и ягодки. Она является замечательным средством при простуде, ангине, снимает жар и приводит в норму работу желудочно-кишечного тракта. В сочной, сладкой мякоти она содержит полезные сахара, витамины, микро- и макроэлементы, а также минеральные вещества и эфирные масла. Повидло из малины – один из самых любимых видов заготовки на зиму, к тому же из него абсолютно не сложно приготовить мармелад, который так любят дети.

Лето радует не только теплой погодой, но и своими дарами, которые хочется сохранить до зимы. Одна из самых вкусных и полезных ягод это, конечно же, малина. Из нее можно сделать джем. В вопросе как приготовить джем из малины в первую очередь стоит обратить внимание на ингредиенты для джема.

Малиновое варенье всем известно своим противопростудным действием, которое достигается за счет снижения температуры, повышения иммунитета, а также улучшения обмена веществ.

Варенье из малины входит в число знаменитых лакомств, которые характерны для русской кухни. Это стало возможным из-за повсеместного распространения малинников на территории России, а также несложной заготовки ягод.