-
Существует множество рецептов консервирования персиков, ведь и зимой хочется наслаждаться неповторимым вкусом этого сладкого и сочного фрукта. Необходимо отметить, что персик очень хорошо подвергается кулинарной обработке, что не может нас не радовать.
- Комментариев: 0
- Дата: 18.07.2012
- Просмотров: 13761
- Читать далее
-
Наверное, нет такого ребенка, да и взрослого, который не любил бы персики. Эту нежную, сочную, медовую мякоть, которую так приятно кушать в жаркий летний денек, именно песики в зимний период напоминают о лете. Из них готовят отличные компоты без стерилизации, джемы, а также сок, варенье и повидло из персиков. Мало кто знает о полезных свойствах персика и о том, что его желательно употреблять при нарушении сердечного ритма и других заболеваниях сердца, запорах, при плохом пищеварении, а также в качестве профилактического средства от простудных заболеваний и авитаминоза.
- Комментариев: 0
- Дата: 28.11.2011
- Просмотров: 6264
- Читать далее
-
Летние дары, такие, к примеру, как персики, могут приятно радовать не только летом, но и в зимние холодные вечера. Сохранить вкус и пользу персиков можно, приготовив летом джем из персиков. Готовка займет не более 1,5-2 часов.
- Комментариев: 0
- Дата: 11.09.2011
- Просмотров: 14495
- Читать далее
-
Персики хорошо вымыть, удалить плодоножки и косточки - можно брать половинки, можно резать на 6-8 частей, в зависимости от размеров банок и персиков. Чем мельче нарезаны фрукты, тем насыщенее будет сироп, однако не стоит сильно измельчать, иначе плоды потеряют форму. Персики плотно уложить в банки.
Сахар залить небольшим количеством воды и помешивая сварить сироп, когда закипит добавить еще немного воды и опять вскипятить. Залить кипящим сиропом персики, накрыть банки крышками и оставить на 10-15 минут для прогревания. После этого сироп из банок слить в кастрюлю и опять довести до кипения. Горячим сиропом снова залить персики и накрыть крышками, оставить на 20-25 минут настояться, пока сироп не остынет.
- Комментариев: 0
- Дата: 10.09.2011
- Просмотров: 25496
- Читать далее
-
Состав: персики – 5 кг; сахарный песок – 4,5 кг.
Это восхитительное лакомство корнями из моего детства – мама когда-то варила его, а теперь я следую тому же рецепту, делая домашние заготовки. Несмотря на простоту применяемой в данном случае технологии, этот рецепт принципиально отличается от общераспространенной методики приготовления персикового варенья.
- Комментариев: 0
- Дата: 06.09.2011
- Просмотров: 4754
- Читать далее
-
Для приготовления варенья вам понадобится 3 килограмма персиков, 2 килограмма сахара и половина лимона среднего размера.
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Вымываем тщательно персики.
2. В большую кастрюлю с кипящей водой опускаем персики примерно на одну минуту, затем воду сливаем.
3. Заливаем персики холодной водой.
4. Очищаем все плоды от кожицы.
- Комментариев: 0
- Дата: 06.09.2011
- Просмотров: 10419
- Читать далее
-
Для приготовления варенья из персиков понадобятся следующие объемы продуктов:
- персики – 1 кг (средних по размеру);
- сахар – 5 стаканов;
- вода – 2 стакана.
- Комментариев: 0
- Дата: 25.08.2011
- Просмотров: 8041
- Читать далее
-
Нет ничего вкуснее душистого и сладкого персикового компота! Причем для многих в этом лакомстве зачастую важен не сам компот, а именно – дольки нежных консервированных персиков. Если в семье хозяйки есть сладкоежки – то ей обязательно понадобится приготовить компот из персиков рецепт которого проверен многими женщинами.
Изумительным получается компот из персиков на зиму, приготовленный следующим способом.
- Комментариев: 0
- Дата: 22.08.2011
- Просмотров: 9689
- Читать далее
-
Ароматное и вкусное варенье из персиков непременно станет идеальным дополнением к дружескому чаепитию. Такое вкусное лакомство придется по душе и ребенку, и взрослому. Поэтому любой хозяюшке обязательно нужно знать, как варить персиковое варенье – так, чтобы оно сохранило и нежность плодов, и их невероятный аромат и вкус.
Великолепным получается персиковое варенье рецепт которого приведен ниже.
Для него понадобится 1 кг спелых душистых персиков, 2 стакана воды, 5 стаканов сахара.
- Комментариев: 0
- Дата: 21.08.2011
- Просмотров: 8807
- Читать далее
-
Написал(а): Татьяна АлабайВ новости: Помидоровое варенье
-
Написал(а): Татьяна АлабайВ новости: Компот из шиповника
-
Написал(а): Татьяна АлабайВ новости: Донской салат на зиму
-
Написал(а): TanshiВ новости: Салат из помидоров и лука
-
Написал(а): MaryВ новости: Варенье из грецких орехов