Тыква - необыкновенно полезный овощ, а варенье из тыквы с орехами – вкусный и, самое главное, питательный и обогащенный нежной клетчаткой десерт. Он станет идеальной альтернативой царскому варенью из абрикосов, может, конечно, не по вкусовым качествам, а по набору полезных составляющих: витаминов и микроэлементов.

В летний и осенний периоды наступает пора заготовок на зиму. Варенье можно приготовить из фруктов или ягод, а также варенье из овощей. Можно приготовить и не совсем обычное варенье, а именно варенье из грецких орехов. Этот вид варенья слывет одним из самых вкусных и оригинальных.

Посадила я этим летом на своем садовом участке одно загадочное растение, с неменее загадочным и необычным названием фейхоа. Цвело оно весь сезон и пахло и даже плодоносило, чего я совершенно не ожидала, потому как говорят, что культура эта очень прихотливая. Пришло время собирать урожай, но только что с ним делать я даже и представить не могла. Пока подруга не посоветовала сделать варенье с грецкими орехами, лично ее вариант приготовления. Думаю она будет не против, если я и с другими хозяйками поделюсь этим рецептом.