Весна начинается у нас с покупки семян, выращивания рассады. Начло лета – с посадки нашей рассады на грядку, а конец – сбор урожая. Как же все это не просто, сколько нужно вложить труда и времени, чтобы заполучить долгожданный плод. А что же тогда мы делаем зимой? Конечно же, кушаем нашу консервацию, заготовленную на зиму.

Сегодня мы предложим вам рецепт – как приготовить вкусные салаты – заготовки на зиму.

Салат с рисом на зиму – отличный помощник и верный спутник, когда вам нечего подать к картошечке! Предлагаем вам замечательный рецепт.

4 кг помидоров

1 кг морковки,

1 кг лука,

1 кг сладкого перца

2 стакана риса

3 ст. л. соли

1 ст. сахара

500 мл растительного масла

Грузинская кухня – кто пробовал настоящие блюда приготовленные грузинами? Какая же богатая эта кухня на пряности… Как вкусны их лепешки – мчади, а чего только стоит это обилие фундука, кешью, лесных орехов в блюдах.  И конечно, же не забыть о различных сырах, так часто принимаемых в блюдах этой грузинской кухни.

Заготовки из помидор на зиму могут быть самыми разными: от консервированных целых тугих плодов, до зимних салатов из помидор и подливок.

Большой популярностью пользуются заготовки из зеленых помидор, однако, очень часто не хватает времени на «грандиозные» рецепты и поэтому приходиться использовать рецепты «на скорую руку».

Консервирование салатов - популярный способ заготовки овощей на зиму.  Помидоры и перец – сочетание двух видов овощей, прекрасно дополняющих друг друга - салат из помидоров и перца на зиму является замечательным тому подтверждением.

Одним из самых популярных видов заготовки являются всевозможные салаты из помидор на зиму с добавлением различных овощей и пряностей.

Салат из помидор на зиму – рецепт с морковью капустой:
• Спелые помидоры – 1 килограмм;
• Морковь – 1 килограмм;
• Капуста – 1 килограмм;
• Уксус 9% - 3 столовые ложки;

Сегодня мы предложим Вам рецепт  заготовки на зиму с использованием помидор.

Наверняка Вы уже пробовали и делаете консервирование салат из зеленых помидор – что очень актуально в последние дни лета, начала осени, когда помидоры на грядках уже не успевают подрасти и подрумяниться. Вот тогда то и приходит пора консервирования салатов  именно с зелеными помидорами. Этот салат особенно вкусен, если сделать его остреньким, тогда  его можно будет подать к столу вместо перца.

И слышен хруст огурцов  в холодный зимний вечер…. Как Вы думаете о ком это? Конечно о тех, кто хоть раз в жизни приготовил огурцы в томате на зиму – и больше не может остановиться!

Сегодня мы и с Вами поделимся этим уникальным, а главное вкусным рецептом.

Как знают многие, огурец  очень полезен для организма,  но не только при принятии его в пищу, также Вы наверняка слышали об огуречных масках для лица! Конечно – огурец прекрасно питает кожу. Но сейчас разговор у нас пойдет о консервированном огурце, поэтому отставьте в сторону ваши записные книжки по косметическим процедурам!

Сегодня мы рассмотрим рецепты из серии – зимний салаты из зеленых помидор.

Что может быть лучше – полакомиться остренькими или кисленькими помидорчиками в самый пик холода. Когда за окном падает белый снег, прохладно в квартире, Вы с жалостью вспоминаете теплую пору года. И вот – главное воспоминание о минувших месяцах лета – зимняя заготовка!

Наступает пора урожая.…  Как приятно сорвать свежий, сочный помидор с грядки и перекусить. Сегодня мы предложим Вам легкий и вкусный рецепт – салат из помидоров и лука.