Одной из обязательных заготовок на зиму являются компоты для детей - они вкусны и полезны, кроме того натуральные, приготовленные в домашних условиях, соки и напитки в том числе компот из облепихи, позволяют разнообразить детский рацион в длительную холодную пору. Бесспорно, более полезным будет свежеприготовленный компот (зимой это станет возможным благодаря заблаговременной заморозке ягод), однако, справедливости ради, следует сказать, что приготовленный в домашних условиях компот или сок выигрывает перед магазинной продукцией хотя бы тем, что не содержит дополнительных добавок и консервантов, увеличивающих срок годности.

Домашний компот можно варить из самых разнообразных сезонных фруктов и ягод, также для этого в последнее время широко используются овощи. 
Компот из ягод может быть из одного, двух и более видов (клубника, смородина, малина, крыжовник, земляника, морошка, шиповник и так далее). В зависимости от состава компота может меняться количество сахарного песка и лимонной кислоты.
Как приготовить ягодный компот?

Компот клубничный – одна из самых ярких и вкусных ассоциаций с детством, невозможно забыть этот неповторимый вкус.

Компот из клубники можно дополнять другими ягодками, получая при этом компот-ассорти, можно его сделать более освежающим при помощи листочков мяты или более пряным с ванилью – в любом случае результат получится непревзойденным.

Ягодный компот – вкусный и насыщенный напиток, который замечательно утоляет жажду и содержит в себе полезные компоненты, необходимые для вкусного, разнообразного и полезного питания.

Компот из рябины и яблок является тем самым продуктом, который позволяет получать не только пищевое удовлетворение, а и полный комплект витаминов, минералов, микроэлементов, способных бороться с авитаминозом и поддерживать жизненный тонус на высшем уровне в холодное время года.

Сегодня мы предлагаем вам приготовить ароматный и очень вкусный компот из винограда изабелла. Для приготовления такого компота мы  берем виноград синего цвета, так как он более насыщенный и имеет тонкий привкус.

Облепиху можно назвать «ягодой здоровья», она благоприятно действует на организм, так как обладает иммуностимулирующим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием, именно поэтому ее заготавливают в виде компота из облепихи, варенья, желе или джема, которые готовят на основе маленьких, но очень ценных ягод.

Компот из боярышника - это очень ароматный и полезный домашний напиток, с оригинальным необычным вкусом. К тому же такой  компот очень полезен, ведь плоды боярышника содержат в себе великое множество полезных веществ, витаминов и микроэлементов и способны справиться с такими недугами как гипертония, ревматизм, стенокардия, мерцательная аритмия,сердечно-сосудистая недостаточность, пневмония, нервное перевозбуждение, головокружение, отсутствие аппетита, грипп.

Компот из черноплодки - это очень вкусный и полезный домашний напиток, который не только порадует вас  зимой отменным вкусом, подарит аромат лета, но еще и зарядит ваш организм полезными веществами и витаминами, так недостающими человеческому организму в холодную снежную пору.

В этой статье мы расскажем вам, как варить компот из брусники для заготовок на зиму, чтобы потом холодной зимой порадовать себя и своих близких вкусным и главное полезным напитком, сваренным из ароматных ярко-красных ягод. Ведь брусника богата различными сахарами, органическими кислотами и витаминами, широко используется в медицине как вспомогательное средство для лечения гастритов с пониженной кислотностью и гипертонической болезни. Также приготовленный ягодный настой, компот или морс способствует быстрому утолению жажды, восполняет потерянную жидкость в организме при высокой температуре и оказывает легкое слабительное действие, чем очищает организм от вредных веществ.