Детский торт с джемом
Многие мамы озадачены тем, какой же детский торт с джемом приготовить своему ребёнку. Хороший вариант приготовить торт с вишнёвым джемом.
Для приготовления такого торта понадобится:
1) для теста
- 5 яиц, ¾ стакана сахара, 50г. какао, 1ч.л. лимонного сока, 50г. сливочного масла, ванилин, 1 ст. муки, 2ч.л. разрыхлителя
2) для джема
- 400г. вишнёвого джема или 500г. вишни без косточек, 0,5 ст. сахара.
3) крем
- 500г.35% сливок, 100 г. сахарной пудры

Приготовление джема.
В небольшую кастрюлю насыпаем вишни и сахар и 2 ст.л. воды. Довести до кипения и варить 5 минут. Откинуть ягоды на дуршлаг. Ягоды закинуть в блендер, туда же влить 200гр оставшегося сиропа. Остальной сироп для торта не понадобится.
Приготовление теста.
Яйца следует взбить с сахаром в пену, а затем добавить лимонный сок. Затем положить сливочное масло, насыпать какао, муку, разрыхлитель и ванилин. Всё быстро перемешать. На дно формы положить бумагу для выпечки. Выложить туда половину теста. Тесто разравнять по форме. Выпекать до готовности. Примерно 15 минут. Выпечь такой же второй корж. После того как коржи будут готовы нужно будет их остудить. После тог как остыли, берём и разрезаем каждый корж на две части поперёк. Смазать горжи джемом (только на срезанной стороне), оставить на 5 минут.

Детские праздники - это всегда большое событие. Возможно, ваши дети хотят отметить свой день рождения, например, в школе или ещё где-то далеко от дома, то тогда Вам лучше заказать детские торты с декором из мастики прям в указанное место. Красивый детский торт станет самым главным угощением на любом детском празднике.

Приготовление крема.
Взбить жирные сливки до густого состояния. При взбивании следует подсыпать сахарную пудру.
Собирает торт, чередуя корж и крем. Торт обмазать кремом сверху и по бокам. Украсить торт можно вишнями и шоколадом и подавать детям.
Именно для этих маленьких любителей сладостей и создаются торты с джемом для детей. Дети как никто другой умеют искренне восхищаться, радоваться, и ценить сладкие вкусности.
- Источник: http://varenierecepty.ru/
- 30.06.2013
- Просмотров: 3437
-
Написал(а): Татьяна АлабайВ новости: Помидоровое варенье
-
Написал(а): Татьяна АлабайВ новости: Компот из шиповника
-
Написал(а): Татьяна АлабайВ новости: Донской салат на зиму
-
Написал(а): TanshiВ новости: Салат из помидоров и лука
-
Написал(а): MaryВ новости: Варенье из грецких орехов