Мы поможем вам приготовить вкусное варенье из крыжовника, малины и смородины, сварить компоты из вишни, абрикосов и яблок. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты повидла и джема, а так же потрясающие пошаговые рецепты с фото компота и варенья из кабачков, яблок и много другого.
» » Как приготовить повидло из яблок через мясорубку?

Как приготовить повидло из яблок через мясорубку?


Многие хозяюшки предпочитают готовить повидло из яблок через мясорубку или блендер, так оно получается более нежное, однородное и варится намного быстрей, нежели обычное фруктовое повидло из яблок.

 

Именно поэтому мы решили предложить вашему вниманию рецепт такой сладкой заготовки.

 

Итак, повидло из яблок через мясорубку – рецепт. 

 

Необходимые для заготовки ингредиенты:

 

- яблоки – один килограмм;

- сахар-песок – пятьсот-семьсот грамм;

- вода – сто миллилитров.

 

Как приготовить повидло из яблок через мясорубку

 

Способ приготовления повидла из яблок:

 

Для начала отберем для повидла спелые, не испорченные яблоки и тщательно промоем их в прохладной воде. Затем очистим каждое яблочко от кожуры, разрежем на две части и удалим сердцевину с семечками.

 

Далее нарежем яблоки тонкими дольками и переложим их в подготовленный эмалированный таз или широкую кастрюлю, предназначенные для приготовления различной домашней консервации.

 

Зальем яблочные дольки водой, накроем крышкой и поставим на средний огонь для уварки минут на 15-20, если за это время яблоки не разварились, проварим их еще десять минут, а затем горячими пропустим через мясорубку или измельчим блендером.

 

После чего в полученное яблочное пюре, снова перельем в эмалированную, чистую посуду для уварки добавим сахар, перемешаем и поставим на огонь.

 

Медленно помешивая деревянной ложкой или лопаткой, доведем пюре до кипения, не допуская пригара продукта, который значительно испортит вкус, цвет и аромат повидла. Как только измельченные яблоки закипят, убавим огонь до минимального и будем выпаривать из пюре лишнюю жидкость в течение сорока-шестидесяти минут, в зависимости от сорта заготовляемого продукта.

 

Как приготовить повидло из яблок через мясорубку

 

Готовность повидла зависит от ваших пожеланий, чем дольше вы его будете варить, тем гуще будет его консистенция.

 

Когда повидло из яблок через мясорубку будет готово, аккуратно разольем его по предварительно подготовленным, хорошо вымытым и пастеризованным стеклянным баночкам и плотно укупорим прокипяченными капроновыми крышками или закатаем жестяными. 

 

После чего оставим повидло остывать при комнатной температуре без дополнительного укутывания в теплое одеяло.

 

Как приготовить повидло из яблок через мясорубку

 

Затем баночки с остывшим повидлом  из яблок перенесем на хранение в сухое, темное и прохладное место, туда, где у вас обычно хранится лечо из сладкого перца в томате, маринованные помидоры, квашеная капуста и много-много других домашних заготовок на зиму. 


  • Источник: http://varenierecepty.ru
  • 06.12.2012
  •   Просмотров: 37805
Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Объявления

Искусные развратницы любви Абакана с сайта http://prostitutkiabakana.stream/ предоставят интим мужчине с изощренной фантазией | Жаждущие мужского внимания ночные кошечки из Петрозаводска поиграют с вами
Последние комментарии пользователей
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Tanshi
    Написал(а): Tanshi
  • Mary
    Написал(а): Mary
Опрос
Какое варенье Ваше любимое?
Малиновое варенье
Абрикосовое варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из клубники