Мы поможем вам приготовить вкусное варенье из крыжовника, малины и смородины, сварить компоты из вишни, абрикосов и яблок. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты повидла и джема, а так же потрясающие пошаговые рецепты с фото компота и варенья из кабачков, яблок и много другого.
» » Варенье на зиму. Крыжовник с апельсинами. Рецепт с пошаговыми фото

Варенье на зиму. Крыжовник с апельсинами. Рецепт с пошаговыми фото


Крыжовник с апельсинами  - станет отличным доплнением для сладкого стола зимой!

Для этого варенья лучше брать обычный красно-бурый крыжовник с гладкими ягодками. Варенье готовится совершенно без воды!

Ингредиенты:
- крыжовник – 500 грамм
- апельсин – 1 штука
- сахарный песок – 600 грамм

Приготовление:
1. Крыжовник перебрать, срезать мохнатые кончики и веточки, вымыть и обсушить на чистом полотенце

 

Варенье на зиму. Крыжовник с апельсинами. Рецепт с пошаговыми фото

 

2. В блендер загрузить ягоды порциями, так чтобы они хорошенько перемололись.

 

Варенье на зиму. Крыжовник с апельсинами. Рецепт с пошаговыми фото

 

Раньше я делала эту процедуру на мясорубке, затем приходилось избавляться от шкурок, которых было много.
3. В том же блендере измельчить апельсин с кожурой, предварительно разрезав его на четвертинки и удалив косточки

 

Варенье на зиму. Крыжовник с апельсинами. Рецепт с пошаговыми фото

 

4. В глубокую кастрюлю поместить перемолотый крыжовник и апельсиновую смесь, перемешать

 

Варенье на зиму. Крыжовник с апельсинами. Рецепт с пошаговыми фото

 

5. Добавить сахарный песок по рецепту, поставить кастрюлю на слабый огонь, довести до кипения при постоянном помешивании

 

Варенье на зиму. Крыжовник с апельсинами. Рецепт с пошаговыми фото

 

6. Готовить варенье не более 5 минут на слабом огне при хорошем кипении смеси. Воды не добавлять, просто постоянно перемешивать! Хранится всю зиму в любой чистой таре (в кладовой или холодильнике).

 

Варенье на зиму. Крыжовник с апельсинами. Рецепт с пошаговыми фото
Автор: galvich

 


  • Источник: http://varenierecepty.ru
  • 17.08.2012
  •   Просмотров: 8968
Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Объявления

Последние комментарии пользователей
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Tanshi
    Написал(а): Tanshi
  • Mary
    Написал(а): Mary
Опрос
Какое варенье Ваше любимое?
Малиновое варенье
Абрикосовое варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из клубники