Мы поможем вам приготовить вкусное варенье из крыжовника, малины и смородины, сварить компоты из вишни, абрикосов и яблок. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты повидла и джема, а так же потрясающие пошаговые рецепты с фото компота и варенья из кабачков, яблок и много другого.
» » Вишневое повидло

Вишневое повидло


Хочу предложить вам попробовать приготовить на зиму не просто вишневое повидло, а повидло из вишен и черешен, которые поспевают практически одновременно. К тому же, они очень хорошо сочетаются в такой сладкой домашней заготовке, дополняя друг друга, а мед, который так же входит в данный рецепт, придает всему очень нежный и тонкий вкус

 

Вишневое повидло

 

Итак, рецепт повидло из вишни и черешни.

 

Для заготовки нам понадобится пол килограмма вишен, пол килограмма черешен и 500 грамм меда.

 

Готовить наше повидло, будем по принципу приготовления повидла из вишни.

 

Вишню и черешню, необходимо перебрать, отделить от хвостиков и тщательно промыть под холодной водой, опрокинуть на сито и дать полностью стечь.

 

Далее из вишни и черешни нужно вынуть косточки, и поместив их в широкую алюминиевую или эмалированную кастрюлю с небольшим количеством воды отправить на слабый огонь. Варить при постоянном помешивании, до тех пор, пока наше повидло не уменьшится на одну треть. Практически в самом конце варки к вишням и черешням следует добавить мед и доварить до нужной консистенции.

 

Вишневое повидло

 

Готовое, еще горячее повидло, следует разложить по заранее подготовленным, подогретым стеклянным банкам и оставить остывать. Затем, когда повидло станет полностью холодным, банки можно плотно закрыть полиэтиленовыми крышками или завязать двухслойным целлофаном.

 

Хранить такую заготовку, как и повидло из винограда нужно в холодном месте.


  • Источник: http://varenierecepty.ru
  • 25.07.2012
  •   Просмотров: 4515
Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Объявления

Последние комментарии пользователей
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Tanshi
    Написал(а): Tanshi
  • Mary
    Написал(а): Mary
Опрос
Какое варенье Ваше любимое?
Малиновое варенье
Абрикосовое варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из клубники