Мы поможем вам приготовить вкусное варенье из крыжовника, малины и смородины, сварить компоты из вишни, абрикосов и яблок. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты повидла и джема, а так же потрясающие пошаговые рецепты с фото компота и варенья из кабачков, яблок и много другого.
» » » Рецепт консервированных огурцов с луком

Рецепт консервированных огурцов с луком


На самом деле не многие хозяйки предпочитают консервировать огурцы, добавляя в них лук, однако стоит лишь один раз попробовать, и вы напрочь забудете все другие рецепты консервации огурцов.

 

Рецепт консервированных огурцов с луком

 

Может кто-то и считает, что огурцы консервированные в домашних условиях ничем не отличаются от тех, которые продаются в магазине, но, все же если вы решите потратить время на то, чтобы заготовить несколько баночек с огурчиками, результат вас приятно удивит. Домашние консервированные огурцы прекрасно подходят в качестве закуски, а также без них трудно представить многие салаты.

 

Итак, представляем вашему вниманию огурцы консервированные – рецепт:

 

Для литровой банки вам понадобится 1 кг огурчиков, красная луковица, сладкий перец, Эти ингредиенты для начала надо хорошо вымыть, у огурчиков отрезать хвостики, луковицу почистить и нарезать кольцами, перец очистить от семян и порезать дольками. Специи используются те же, что и когда вы делали маринованные помидоры, это сахар (3 ст. л.), соль (2 ст.л.), листья хрена, черной смородины, укроп, черный перец горошком, два зубчика чеснока.

 

Рецепт консервированных огурцов с луком

 

Выкладываем на дно специи, плотно укладываем огурцы, чередуя их с луком и перцем. Заливаем кипятком и оставляем на пять минут, выливаем воду в кастрюлю и кипятим снова, добавляя соль, сахар, 100 мл 9% уксуса. Полученный рассол разливаем по банкам и закатываем.

 

Такие огурцы консервированные лучше всего хранить в темном прохладном помещении. 


  • Источник: http://varenierecepty.ru
  • 13.04.2012
  •   Просмотров: 6316
Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Объявления

Последние комментарии пользователей
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Tanshi
    Написал(а): Tanshi
  • Mary
    Написал(а): Mary
Опрос
Какое варенье Ваше любимое?
Малиновое варенье
Абрикосовое варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из клубники