Диетическое варенье

Кто из вас слышал о существовании такого вида варенья – как варенье диетическое?  Простое любопытство завело меня  на интересный рецепт. Ведь совсем недавно, я даже и не знала о таком.

Сегодня мы предложим вам рецепт такого чудо варенье – диетическое.  Кстати, оно чем-то похоже на варенье без сахара.

Нам нужно:

1 кг любых ягод или фруктов, но только не бананы!

0,150л воды

А приготовить это так – очищаем наши фрукты от косточек, если нужно – разрезаем на небольшие кусочки. Заливаем воду в кастрюлю, и помещаем туда наши фрукты – накрываем крышкой и провариваем на сильном огне, помешивая.  После того, как наши фрукты стали мягкими, снимаем крышку и снова продолжаете варить, но также помешивая. После того, как масса более менее загустеет и приобретет темноватый цвет – снимаем с огня и остужаем. Перекладываем все наше варенье в банку и помещаем в холодильник. Вот и готово наше чудо – так называемое варенье диетическое!

А вообще для ярых ценителей вкусной еды – но в то же время и тех, кто следит за соей фигурой в принципе можно предложить и янтарное варенье из яблок – лишь с тем условием, что потреблять его по 2-3 ложечки при чайной церемонии. Ведь можно кушать все – просто контролируя себя!

Приятного вам аппетита!