Мы поможем вам приготовить вкусное варенье из крыжовника, малины и смородины, сварить компоты из вишни, абрикосов и яблок. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты повидла и джема, а так же потрясающие пошаговые рецепты с фото компота и варенья из кабачков, яблок и много другого.
» » Повидло из малины

Повидло из малины


Поздним зимним вечером, когда вся семья в сборе, мы любим пить чай. Как-то раз бабушкина подруга рассказала ей рецепт консервированных персиков в сиропе и повидла из  малины. Приготовив его мы были в восторге от такой вкуснятины. Повидло можно использовать для начинки пирогов, блинов, добавлять в крем и т.д. Ни для кого не секрет, что ягода-малина – отличное лекарство от простудных заболеваний. Мы привыкли, что слово «лекарство» ассоциируется с чем-то горьким, а тут и вкусно, и полезно. Почему бы и не попробовать?
Рецепт приготовления достаточно простой и не занимает много времени.


Перечень продуктов:


• Малина - 2 кг;
• Сахар - 1 кг.

 

малина


«Повидло из малины» рецепт приготовления:

 

 1. Мытые ягоды малины выкладываем в высокую, толстостенную кастрюлю (чтоб при варке повидло не пригорело). Нельзя класть ягоды гниловатые либо покрытые плесенью;


2. Засыпаем 500г сахара;

 
3. Даем постоять 3-4 часа, чтоб ягоды пустили сок;

 
4. Ставим на медленный огонь, на 20 минут, чтобы дать возможность малине еще больше пустить сок;


5. После чего добавляем оставшийся сахар и продолжаем варить 25 минут на усиленном огне;


6. Снимаем с огня, разкладываем по банкам и закатываем. Проверить готовность продукта можно так -  на сухое холодное блюдце капаем каплю повидла, оно не должно растекаться;

 

повидло из малины

 

8. Если все так получилось, то повидло готово к употреблению. 

Таким образом, потратив немного больше часа времени мы приготовили лекарство от простуды и вкусный десерт. Не только маленькие дети, но и взрослые с радостью попробуют этот продукт, а в следущем году мы планируем приготовить вкусное варенье из дыни.

 

Приятного аппетита!

 

Автор: Татьяна Алабай


  • Источник: varenierecepty.ru
  • 02.10.2011
  •   Просмотров: 4012
Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Объявления

Последние комментарии пользователей
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Татьяна Алабай
    Написал(а): Татьяна Алабай
  • Tanshi
    Написал(а): Tanshi
  • Mary
    Написал(а): Mary
Опрос
Какое варенье Ваше любимое?
Малиновое варенье
Абрикосовое варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из клубники